Tour de la Grande Île – Strasbourg – en images
Avez-vous déjà eu l’occasion de vous balader dans la Grande Île à Strasbourg ? Aujourd’hui, je vous propose une immersion dans le […]
Les Alsaciens illustres – Partie 1: Tomi Ungerer
Né en 1931 à Strasbourg, Tomi Ungerer est un auteur-dessinateur alsacien très prolifique. Voyageur, il est toujours resté enraciné à sa région […]
Randonnées d’exception au Hohneck
Si je dois désigner mes endroits favoris pour randonner, le Hohneck figure bien évidemment dans ma liste ! Niché dans les Hautes-Vosges, il […]
Une visite à la cathédrale Notre-Dame de Strasbourg
Notre-Dame se dresse fièrement sur la place de la cathédrale en plein cœur du centre historique de Strasbourg, la Grande Île. C’est […]
Le Battelman : recette de grand-mère
Recette rustique et indémodable, ce dessert typiquement alsacien est à même de ravir les papilles. Vous l’avez compris, aujourd’hui on parle du […]
Beignets alsaciens aux pommes
Aujourd’hui je vous partage une de mes recettes favorites. Très appréciée par les Alsaciens, cette recette fait pour eux souvent office d’alternative […]