Cuisine rapide, Entrées, Salé

Guacamole

Ingrédients

  • 1 avocat bien mûr
  • 1/4 d’oignon
  • 1 tomate ou une poignée de tomates cerises
  • 4 cuillères à soupe de jus de citron
  • Persil
  • Sel, poivre

Préparation

  • Ecrasez l’avocat à la fourchette
  • Hachez finement les tomates, l’oignon et le persil
  • Ajoutez le jus de citron, le sel et le poivre
  • Mélangez le tout, et c’est prêt !

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