Goûters, Pâtisserie

Cookies pépites de chocolat et noisettes

Ingrédients

  • 150g de farine
  • 1 oeuf
  • 30g de sucre
  • 100g de pépites de chocolat
  • 70g de noisettes
  • 50g d’huile de coco (ou de beurre)
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Cassez l’oeuf et mélangez-le avec le sucre
  • Ajoutez l’extrait de vanille
  • Ajoutez la farine et mélangez
  • Ajoutez l’huile de coco fondue (ou le beurre) et mélangez
  • Ajoutez la levure et le sel, mélangez
  • Ajoutez les pépites de chocolat et les noisette et mélangez
  • Formez des petites boules et applatissez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
  • Enfournez-les à 180°C pendant 10 minutes

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