Salade de pois chiches, concombre, fêta & sa sauce moutarde-miel
Ingrédients
- 265g de pois chiches
- 1 concombre
- Fêta
- Huile d’olive
- Vinaigre balsamique
- Moutarde ancienne
- Miel
- Jus de citron
- Sel, poivre
Préparation
- Egoutez et rincez-les pois chiches (déjà cuits)
- Coupez le concombre en cubes
- Ajoutez la fêta
- Pour la vinaigrette :
- Mélangez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre, 1 cuillère à soupe de miel, 1 grosse cuillère à café de moutarde, 1 cuillère à café de jus de citron, du sel et du poivre.
