Goûters, Pâtisserie, Sucré

Crêpes pour la chandeleur

crêpes

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 250g de farine
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 500ml de lait
  • De l’huile de tournesol (pour la cuisson)

Préparation

    • Cassez les oeufs.
    • Ajoutez le sucre et battez le tout.
    • Ajoutez petit à petit la farine, puis le lait.
    • Laissez la pâte reposer 1h au frais.
    • Attention : il ne faut pas qu’il y ait de grumeaux !
    • Faites cuire les crêpes dans une poêle huilée et bien chaude.
    • Dégustez vos crêpes avec le topping que vous voulez !

 

 

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